canapa irrigazione

El cultivo de cáñamo es seguramente el más discutido a nivel mundial y, gracias a sus múltiples usos, además de su alta rentabilidad, se expande fuertemente.

La producción comercial de cáñamo se desarrolló durante el siglo XVIII, principalmente para la fabricación de tejidos resistentes y de cuerdas para uso marítimo. El cáñamo es común en la zona mediterránea y centroeuropea, en suelos arenosos y pantanosos donde resulta difícil cultivar otras cosas.

Los gobiernos locales, tanto a nivel europeo como mundial, han recientemente reconocido el cáñamo como planta de interés farmacéutico, textil y alimentario, de este modo han definido la legalización del cultivo y la producción de esta planta principalmente como producto agricola.

Diferentes tipos de cáñamo: ¿Cuáles son sus usos?

Diferentes variedades de cáñamo están presentes en el mercado: generalmente lo que se cultiva en campo abierto se utiliza en la bioconstrucción, en la fabricación de papel y de telas; su valor comercial es relativamente bajo: pocas decenas de euros por tonelada. Además, los periodos de cultivo siguen los normales ciclos estacionales: de marzo a septiembre y nos ofrecen solo una cosecha al año. El cáñamo de interno, por su parte, es especialmente indicada para usos médicos y alimentarios, con una rentabilidad muy superior al de externo, que alcanza hasta los 1.500 €/kg.

Así el cáñamo se puede cultivar tanto en interno como en externo, pero, ¿Cuáles son las diferencias principales? Descubrámoslo:

EL CULTIVO DE EXTERNO: ¿Por qué elegirlo?

Por cultivo de “externo” se entiende el clásico cultivo en campo abierto. Se necesitan grandes espacios para garantizar a las plantas un crecimiento lo más natural posible. Esta es la solución más económica para una producción a gran escala (pero también la más arriesgada, teniendo en cuenta el riesgo asociado a los fenómenos meteorológicos que podrían arruinar el cultivo).

Las ventajas del cultivo de externo:

  • Facilidad de cultivo, además, el clima italiano resulta ser el mejor para su crecimiento y su desarrollo.
  • Rentabilidad del cultivo. De hecho, no son necesarios sistemas de ventilación o lámparas que en la cultivación de interno deban recrear un ambiente húmedo, luz y nutrientes que se encuentran en un ambiente natural.

Las desventajas del cultivo de externo:

  • Incertidumbre de cosecha debida a:
    • Condiciones meteorológicas como lluvia, viento, nieve y granizo que exponen al cultivador al riesgo de pérdida del cultivo;
    • El moho y las plagas que podrían atacar la cosecha y su calidad, devaluando el valor final;
    • Polinización: el cogollo de cannabis representa la parte más preciada. La polinización reduce la calidad y cantidad de cosecha y, por consiguiente, el valor comercial.
  • Se necesita mucha mano de obra dado que durante la temporada se requieren muchas intervenciones específicas y estas deben realizarse exclusivamente a mano, planta por planta.

EL CULTIVO DE INTERNO: ventajas y desventajas

El cultivo de interno, por su parte, nos permite de tener un control total del ambiente de cultivación reduciendo casi a cero riesgos de enfermedades y de pérdidas de cosecha debido a agentes externos y no controlables, así como un crecimiento rápido y cíclico, gracias al control climático con reducción del tiempo de cultivo de 7 a 3 meses aproximadamente.

Las desventajas del cultivo interior:

  • Elevados costes de gestión y de mantenimiento del sistema en su totalidad, por lo tanto, mayor inversión de tiempo debido a la necesidad de prestar mayor atención en comparación con el cultivo de externo.

Los beneficios del riego por goteo en la producción de cáñamo en campo abierto

Dados los pros y los contras de cada uno de los métodos de cultivación y tomando en consideración el cultivo de externo como el más utilizado, podemos decir que no bastan solo agua y sol para obtener grandes resultados en los cultivos de cáñamo. Uno de los elementos clave es, sin duda, un sistema de regadío adecuado y bien estructurado que garantice que el cultivo se desarrolle regularmente y uniformemente, y también que maximice la producción del mismo.  ¿Pero qué sistema de riego elegir?

Con el riego por goteo, las plantas, recibirán pequeñas y frecuentes cantidades de agua directamente en la raíz proporcionando la humedad necesaria para la germinación, el crecimiento y el desarrollo, minimizando desperdicios e ineficiencias.

Aquí las principales ventajas del riego por goteo en la producción de cáñamo:

  • Mejor germinación, crecimiento y rendimiento de los cultivos dada la humedad constante;
  • Gestión eficaz y eficiente de los recursos hídricos;
  • El riego localizado permite de mojar donde es necesario para un buen crecimiento de las plantas;
  • Fertiirrigación: los nutrientes necesarios al cannabis se pueden inyectar directamente en las raíces, maximizando la eficacia y el ahorro de tiempo y costes;
  • Reducción del crecimiento no deseado de malezas.

La cinta de riego por goteo tendrá que colocarse en el campo después de la siembra, para poder actuar inmediatamente con ciclos cortos de riego sobre las semillas, garantizando un suelo blando que favorece la brotación.

De los estudios realizados en pasado se constató que si no se realizaba esta práctica el 50% de las nuevas plantas no germinaba. El regadío tendrá que ser estructurado en ciclos hasta la cosecha. De hecho, el riego debe suspenderse aproximadamente diez días antes de la cosecha para reducir adecuadamente el grado de humedad en vista del proceso de secado.

El riego localizado se manifiesta así la mejor técnica para el cultivo de cáñamo, con optima productividad y eficiencia también con agua no propiamente filtrada.

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