Valducci compara riego localizado y tradicional en el cultivo de la soja, constatando una uniformidad y un desarrollo mayor con una de las dos técnicas. A continuación, la comparación y la descripción del estudio.

 El cultivo de la soja en Italia, proteína vegetal común

El cultivo de soja, cada vez más común, tanto en Italia como en Europa, es en fuerte crecimiento dado el aumento de demanda por parte de los consumidores y de las empresas de trasformación. La soja, de natura anual, se siembra desde principios de mayo hasta mediados de junio, mientras que la recogida se lleva a cabo a finales de septiembre cuando las plantas alcanzan una coloración marrón. Si la soja debe utilizarse como edamame, esta se debe recoger con antelación ya desde finales de julio – principios de agosto.

Las cosechas mundiales de soja – después de una flexión negativa debida al periodo de Covid-19 y a las limitaciones del comercio – han aumentado de un +9,40% con respecto al 2019 llegando a 370 millones de toneladas producidas durante el 2020. En Italia, se cultiva el 47% de la producción UE con más de 350.000 hectárea, aunque la rentabilidad por hectárea está disminuyendo de alrededor de un 5% en comparación al 2020.

Según lo informado por el Consorcio Agrícola de Italia, el 80% de la soja en Italia está destinada a la producción de aceite y harina para la alimentación, mientras que el restante 20% para uso alimentario (bebidas, tofu, etc.). La planta prefiere los ambientes adonde tiene a su disposición un riego adecuado con temperaturas que no superen los 30°.

¿La soja, un cultivo poco exigente?

La soja resulta ser una planta resistente a la sequía y por esta razón se considera poco exigente desde el punto de vista hídrico. Muchos agricultores de hecho efectúan regadíos ocasionales pero la falta de agua en determinadas etapas de desarrollo puede comprometer negativamente la renta y la calidad del producto.

La rentabilidad de los cultivos depende de la variabilidad de las mismas y por lo tanto de varios factores que a menudo no pueden gestionarse, pero también de los gastos de producción. La soja se siembra en un suelo previamente trabajado y con una distancia entre las semillas de acerca 6cm y una profundidad de 3cm. Entre las filas la distancia aconsejada es de acerca 50cm.

Riego en comparación, tradicional y localizado

Varios estudios comparativos efectuados en el cultivo de la soja demuestran como el riego por goteo, respecto al riego tradicional presenta costos fijos mayores, pero también inversiones iniciales inferiores. La cinta de goteo tiene una incidencia mayor en los gastos relativos a las inversiones totales, pero inversión inicial inferior para la realización del sistema. (LINK come costruire il tuo impianto)

Los estudios además demuestran como las plantas regadas con el riego por goteo tienen un desarrollo vegetativo de la planta superior con mayor numero de vainas. La cantidad de agua requerida en el riego localizado resulta menor vista la mayor uniformidad y eficiencia en toda la longitud de ala.

Las ventajas del riego por goteo Valducci

El riego por goteo nos permite elegir cuando regar evitando posibles estreses hídricos en la planta además de mejorar la calidad de nuestro producto final.

Después de la comparación entre las dos técnicas de regadío, podemos definir las ventajas del riego por goteo en la soja:

• Posibilidad de elegir cuando y cuanto regar;
• Mayor uniformidad productiva en nuestra parcela de tierra;
• Mejor gestión de las distintas fases vegetativas de la planta;
• Estabilidad de producción cuantitativos y mayor rendimiento por hectáreas (5,4 t/ha contra los 4,5 t/ha del riego por surcos).

Vistas las ventajas descritas anteriormente podemos concluir afirmando que el riego por goteo, si adecuadamente estructurado, incluso si implica costes adicionales de gestión, aportará a nuestro sistema y a nuestra soja ventajas mayores en comparación con el riego tradicional.

Con la cinta de riego Valducci puedes garantizar un correcto suministro de agua y sustancias nutritivas a tu planta, contribuyendo a reducir desperdicio de agua.

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